Na zasadnutí krízového štábu (20.3.) patrila k dôležitým témam aj „potravinová“.
Humenský primátor Miloš Meričko sa výrazne zaujímal aj o aktuálny stav a výrobnú činnosť podnikov, ktoré zabezpečujú nielen pre Humenčanov potravinový tovar.
Humenské podvihorlatské pekárne a cukrárne (PPaC) zastupoval Peter Tomko. – *„V aktuálnom stave sme zvýšili svoje zásobovanie zo 14-dňového na 21-dňové. Výroba prebieha v normálnom režime, po zvýšených objednávkach sa stav upokojil. Zamestnanci nabehli na pracovný systém, v ktorom sa nestretávajú, na mysli mám oddelenia – od miesičov, pekárov, balenia, expedície či vodičov. Výrobný program máme rovnaký, sú však pripravené alternatívy. V prípade výpadku zamestnancov budeme riešiť situáciu obmedzením výroby jemného pečiva. Prejdeme do režimu základných chlebov – napríklad pšenično-ražný, cereálny, plus pečivo – rožky a sendviče, z jemného pečiva nejaká šatôčka. Základný sortiment vieme zabezpečiť prakticky stále, problém nám môže spôsobiť výpadok dopravy, lebo máme 30 liniek a 600 odberných miest. Ak by bolo najhoršie, siahneme k vojakom i požiarnikom. Surovín máme dostatok, suchármi zabezpečujeme celé Slovensko,“ podotkol generálny riaditeľ PPaC.
Richard Gavaľa (mäsokombinát Althan s.r.o) poznamenal, že aj v týchto náročných dňoch si treba spraviť rebríček dôležitosti a dodávanie potravín je pre obyvateľstvo na najvyššom mieste.
Vladimír Vaško, spolumajiteľ GVP, s.r.o. Humenné naznačil viacero problémov. – „Museli sme obmedziť aj predajné hodiny, lebo ľudia nám už nevládzu. Nám prichádzajú „zhora“ tabuľky, kde avizujeme stav zásob. Nie všetko je ružové, lebo veľa potravín dovážajú kamióny z Talianska, Nemecka, Holandska, Španielska či Poľska. Naháňame, čo sa dá. Viem, že kontroly sú nutné, ale v aktuálnych časoch by nemuseli na našich pracovníkov tlačiť doslova kvôli maličkostiam. Trpezlivosť je potrebná z každej strany," povedal do pléna krízového štábu.
Marián Škuba
Tlačový referát
Mestský úrad